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Cacerola Buffet Signature | 26 cm
Seleccionar Color: Artichaut
Seleccionar Capacidad: 2.2 L 26 cm
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Descripción
Gracias a su baja altura y tapa curva, esta cacerola es ideal para brasear, es decir, cocinar lentamente una pieza de carne, ave o pescado en su propio jugo como asado de res, picadillo, tambien funciona perfecto para cocinar arroz, risotto o paella. Hecha a partir de nuestro legendario hierro fundido, perfecta para llevar al centro de la mesa y compartir.
De hierro colado esmaltado de gran duración, el más ligero del mercado.Apta para estufa convencional, inducción, horno y asador.Tapa con empuñadura resistente hasta 260 °C.Por su excelente distribución y retención de calor, ahorra energía ya que se utiliza solamente en flama baja a media.Garantía internacional limitada de por vida.Especificaciones
Color:
Artichaut
Porciones:
1-2
Material:
Hierro Colado Esmaltado
Capacidad:
2.2 L
Fuente de calor:
Vitroceramica, Electrica, Gas, Halogeno, Inducción y Horno Convencional
Longitud:
35.2cm
Ancho:
27.8cm
Altura:
11.9cm
Número de piezas:
2
Limpieza:
Apto para lavavajillas
País de orígen:
Francia
Garantía:
Garantía de por vida
Cuidado y uso, y preguntas frecuentes
Bueno Para
- Sellar
- Brasear
- Freír
- Asar
- Dorar
- Estofar
- Hornear
- Desglasar
- Gratinar
- Marinar
- Hervir
Uso & Cuidado
- Retirar etiquetas antes de usar por primera vez.
- Dejar enfriar antes de lavar.
- Evitar lavar con esponjas abrasivas.
- Apta para lavavajillas.
- Evitar choque de temperatura.
- Por su alta conductividad, se recomienda cocinar solamente con flama baja y media. Evitar flama alta.
- Usar espátulas de madera o silicón para no dañar la superficie.
