Colección Nueva
Cacerola Buffet Signature
Seleccionar Color: Deep Teal
Seleccionar Capacidad: 3.5 L 30 cm
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Descripción
La Cacerola Buffet tiene un diseño único que proporciona un calor constante y uniforme para transformar cortes de carne y verduras sustanciosas en platos tiernos y sabrosos. La base ancha permite colocar los ingredientes en una sola capa para sellarlos; una vez añadido el líquido, la tapa abovedada hace circular el vapor para mantener la humedad y el sabor. La forma versátil de esta cacerola también la hace perfecta para cocinar arroz, risotto o paella.
Fabricadas individualmente por artesanos franceses con materiales de la mejor calidad desde 1925, cada pieza de hierro es muy apreciada por su diseño perfeccionado y su excepcional retención del calor que concentra la humedad y el sabor para producir resultados superiores, del fuego al horno y de ahí a la mesa. Diseñada para generaciones de durabilidad.
Compatible con todas las fuentes de calor incluida la inducción
Tapas herméticas que están especialmente diseñadas para hacer circular el vapor y devolver la humedad a los alimentos.
Con empuñadura que resistente hasta 260 °C.
Esmalte duradero y fácil de limpiar que resiste el desgaste del uso diario, las manchas, las despostilladuras y las grietas.
Por su excelente distribución y retención de calor, ahorra energía ya que se utiliza solamente en flama baja a media.
Garantía internacional limitada de por vida.
Especificaciones
Color:
Deep Teal
Knob Style:
Acero inoxidable
Tamaño:
30 cm
Porciones:
3-4
Material:
Hierro Colado Esmaltado
Capacidad:
3.5 L
Fuente de calor:
Vitroceramica, Electrica, Gas, Halogeno, Inducción y Horno Convencional
Diameter:
30 cm
Longitud:
40.2 cm
Ancho:
31.7 cm
Altura:
13.5 cm
Número de piezas:
2
Limpieza:
Apto para lavavajillas
País de orígen:
Francia
Garantía:
Garantía limitada de por vida
Cuidado y uso, y preguntas frecuentes
Bueno Para
- Sellar
- Brasear
- Freír
- Asar
- Dorar
- Estofar
- Hornear
- Desglasar
- Gratinar
- Marinar
- Hervir
Uso & Cuidado
- Retirar etiquetas antes de usar por primera vez.
- Dejar enfriar antes de lavar.
- Evitar lavar con esponjas abrasivas.
- Apta para lavavajillas.
- Evitar choque de temperatura.
- Por su alta conductividad, se recomienda cocinar solamente con flama baja y media. Evitar flama alta.
- Usar espátulas de madera o silicón para no dañar la superficie.
