La Cacerola Buffet tiene un diseño único que proporciona un calor constante y uniforme para transformar cortes de carne y verduras sustanciosas en platos tiernos y sabrosos. La base ancha permite colocar los ingredientes en una sola capa para sellarlos, la tapa abovedada hace circular el vapor para mantener la humedad y el sabor. La forma versátil de esta cacerola también la hace perfecta para cocinar arroz, risotto o paella.

Fabricadas individualmente por artesanos franceses con materiales de la mejor calidad desde 1925, cada pieza de hierro es muy apreciada por su diseño perfeccionado y su excepcional retención del calor que concentra la humedad y el sabor para producir resultados superiores, del fuego al horno y de ahí a la mesa. Diseñada para generaciones de durabilidad.

Compatible con todas las fuentes de calor incluida la inducción 

Tapas herméticas que están especialmente diseñadas para hacer circular el vapor y devolver la humedad a los alimentos. 

Con empuñadura que resistente hasta 190 °C.

Esmalte duradero y fácil de limpiar que resiste el desgaste del uso diario, las manchas, las despostilladuras y las grietas.

Por su excelente distribución y retención de calor, ahorra energía ya que se utiliza solamente en flama baja a media.

Garantía internacional limitada de por vida.