Crepera
Seleccionar Color: Matte Black
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Descripción
Inspirada en el clásico modelo francés, esta Crepera de Hierro Colado es el mejor utensilio para preparar crepas ligeras y doradas. Adicionalmente funciona como plancha para asar chiles, cocinar carnes, hot cakes, tortillas, entre otros.
Características
- De hierro colado esmaltado de gran duración, el más ligero del mercado.
- Apta para estufa convencional, horno y asador.
- Por su excelente distribución y retención de calor, ahorra energía ya que se utiliza solamente en flama baja a media.
- Garantía internacional limitada de por vida.
Especificaciones
Color:
Matte Black
Tamaño:
27 cm
Material:
Hierro Colado Esmaltado
Fuente de calor:
Vitroceramica, Electrica, Gas, Halogeno, Inducción y Horno Convencional
Dimensiones:
40.2x5.3 cm
Número de piezas:
2
Limpieza:
Apto para lavavajillas
País de orígen:
Francia
Garantía:
Garantía limitada de por vida
Cuidado y uso, y preguntas frecuentes
Bueno Para
- Sellar
- Freír
- Asar
- Dorar
- Gratinar
Uso & Cuidado
- Retirar etiquetas antes de usar por primera vez.
- Dejar enfriar antes de lavar.
- Evitar lavar con esponjas abrasivas.
- Apta para lavavajillas.
- Evitar choque de temperatura.
- Por su alta conductividad, se recomienda cocinar solamente con flama baja y media. Evitar flama alta.
- Usar espátulas de madera o silicón para no dañar la superficie.
Preguntas Frequentes
¿Por qué el interior es negro?
El interior de la skillet es negro ya que alcanza mayores temperaturas y está especialmente formulado para sellar y dorar.
¿Cómo limpio esta sartén?
Leer Más
Aunque se puede lavar en el lavavajillas, se recomienda lavar a mano para preservar la pátina natural del esmalte interior. La pátina mejora los resultados de la cocción y no se debe restregar.
