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Crepera Heritage
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Descripción
Inspirada en clásico modelo francés, esta Crepera es el perfecto utensilio preparar crepas ligeras y doradas. Adicionalmente funciona como plancha para asar chiles, cocinar carnes, hot cakes, tortillas, entre otros.
De hierro colado esmaltado de gran duración, el más ligero del mercado.
Apta para estufa convencional, inducción, horno y asador.
Por su excelente distribución y retención de calor, ahorra energía ya que se utiliza solamente en flama baja a media.
Garantía internacional limitada de por vida.
Especificaciones
Color:
Matte Black
Tamaño:
32 cm
Material:
Hierro Colado Esmaltado
Fuente de calor:
Eléctrica, Gas, Halogeno y Horno convencional
Diameter:
32 cm
Longitud:
49.4 cm
Ancho:
32.1
Altura:
4.9 cm
Número de piezas:
1
Limpieza:
Lavado a mano
País de orígen:
Francia
Garantía:
Garantía de por vida
Cuidado y uso, y preguntas frecuentes
Sellar, freír, asar, dorar, gratinar.
Retirar etiquetas antes de usar por primera vez.
Dejar enfriar antes de lavar.
Evitar lavar con esponjas abrasivas.
Utensilio apto para lavavajillas.
Evitar choque de temperatura.
Por su alta conductividad, se recomienda cocinar solamente con flama baja y media. Evitar flama alta.
Usar espátulas de madera o silicón para no dañar la superficie.
¿Por qué el interior es negro?
El interior de la pieza es negro ya que alcanza mayores temperaturas y está especialmente formulado para sellar y dorar.
¿Cómo limpio esta pieza?
Aunque se puede lavar en el lavavajillas, se recomienda lavar a mano para preservar la pátina natural del esmalte interior. La pátina mejora los resultados de la cocción y no se debe restregar.
