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RECETA
Sándwich de Focaccia con Huevo y Espinaca
15 Minutos
INGREDIENTES
- 1 pan focaccia individual, partido a la mitad
- 2 huevos
- 1 taza de espinaca fresca
- 1 cda de aceite de oliva
- Sal y pimienta
- Opcional: un toque de mostaza suave o mayonesa
INSTRUCCIONES
-
Saltea la espinaca con un poco de aceite de oliva hasta que se suavice. Reserva.
-
En la misma sartén, cocina los huevos al gusto (duros, estrellados o revueltos suaves).
-
Abre la focaccia y coloca la espinaca caliente como base.
-
Añade el huevo, salpimenta y cierra el sándwich.
-
Guarda en tu Contenedor On The Go de Le Creuset y acompaña con fruta fresca.
- 1 pan focaccia individual, partido a la mitad
- 2 huevos
- 1 taza de espinaca fresca
- 1 cda de aceite de oliva
- Sal y pimienta
- Opcional: un toque de mostaza suave o mayonesa
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Saltea la espinaca con un poco de aceite de oliva hasta que se suavice. Reserva.
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En la misma sartén, cocina los huevos al gusto (duros, estrellados o revueltos suaves).
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Abre la focaccia y coloca la espinaca caliente como base.
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Añade el huevo, salpimenta y cierra el sándwich.
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Guarda en tu Contenedor On The Go de Le Creuset y acompaña con fruta fresca.