El Sartén de Hierro Signature, o como nosotros conocemos en Le Creuset, Skillet de hierro Signature, es un básico en las mejores cocinas. Su esmaltado interior negro permite alcanzar altas temperaturas para sellar carnes, freír pechugas de pollo, dorar semillas, fundir quesos e incluso hornear postres como crumble de frutos rojos y pasteles. Perfecto para llevar de la estufa al horno y a la mesa.
¿Por qué el interior es negro?
El interior de la skillet es negro ya que alcanza mayores temperaturas y está especialmente formulado para sellar y dorar