Sartén de Hierro Signature
Seleccionar Color: Peche
Seleccionar Capacidad: 26 cm
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Descripción
El Sartén de Hierro Signature, o como nosotros conocemos en Le Creuset, Skillet de hierro Signature, es un básico en las mejores cocinas. Su esmaltado interior negro permite alcanzar altas temperaturas para sellar carnes, freír pechugas de pollo, dorar semillas, fundir quesos e incluso hornear postres como crumble de frutos rojos y pasteles. Perfecto para llevar de la estufa al horno y a la mesa.
Especificaciones
Color:
Peche
Tamaño:
26 cm
Material:
Hierro Colado Esmaltado
Capacidad:
26 cm
Fuente de calor:
Vitroceramica, Electrica, Gas, Halogeno, Inducción y Horno Convencional
Longitud:
44.2 cm
Ancho:
29.9 cm
Altura:
5.5 cm
Número de piezas:
1
Limpieza:
Apto para lavavajillas
País de orígen:
Francia
Garantía:
Limitada de por vida
Cuidado y uso, y preguntas frecuentes
- Sellar
- Brasear
- Freír
- Asar
- Dorar
- Estofar
- Hornear
- Desglasar
- Gratinar
- Marinar
- Hervir
- Retirar etiquetas antes de usar por primera vez.
- Dejar enfriar antes de lavar.
- Evitar lavar con esponjas abrasivas.
- Apto para lavavajillas.
- Evitar choque de temperatura.
- Por su alta conductividad, se recomienda cocinar solamente con flama baja y media.
- Evitar flama alta. Usar espátulas de madera o silicón para no dañar la superficie.
¿Por qué el interior es negro?
El interior de la skillet es negro ya que alcanza mayores temperaturas y está especialmente formulado para sellar y dorar
