Sartén Skillet Clásico
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Descripción
El Sartén de Hierro Traditional, o como nosotros conocemos en Le Creuset, Skillet de hierro Treaditional, es un básico en las mejores cocinas. Su esmaltado interior negro permite alcanzar altas temperaturas para sellar carnes, freír pechugas de pollo, dorar semillas, fundir quesos e incluso hornear postres como crumble de frutos rojos y pasteles. Perfecto para llevar de la estufa al horno y a la mesa.
Especificaciones
Color:
Cerise
Tamaño:
23cm
Material:
Hierro Colado Esmaltado
Fuente de calor:
<p>Vitroceramica, Electrica, Gas, Halogeno, Inducció,
n y Horno Convencional</p>
Longitud:
38.9 cm
Ancho:
26.9 cm
Altura:
5.2 cm
Número de piezas:
1
Limpieza:
<ul> <li>Apto para lavavajillas</li> </ul>
País de orígen:
Francia
Garantía:
<ul> <li>Limitada de por vida</li> </ul>
Cuidado y uso, y preguntas frecuentes
- Sellar
- Brasear
- Freír
- Asar
- Dorar
- Estofar
- Hornear
- Desglasar
- Gratinar
- Marinar
- Hervir
- Retirar etiquetas antes de usar por primera vez.
- Dejar enfriar antes de lavar.
- Evitar lavar con esponjas abrasivas.
- Apto para lavavajillas.
- Evitar choque de temperatura.
- Por su alta conductividad, se recomienda cocinar solamente con flama baja y media.
- Evitar flama alta. Usar espátulas de madera o silicón para no dañar la superficie.
¿Por qué el interior es negro?
El interior de la skillet es negro ya que alcanza mayores temperaturas y está especialmente formulado para sellar y dorar.
