Esta cacerola-cazo de fondo curvo, es perfecta para la delicada preparación que requieren las salsas, arroces y risottos. Es lo suficientemente versátil para cocinar cualquier guisado o hervir granos y verduras.

Fabricadas individualmente por artesanos franceses con materiales de la mejor calidad desde 1925, cada pieza de hierro es muy apreciada por su diseño perfeccionado y su excepcional retención del calor que concentra la humedad y el sabor para producir resultados superiores, del fuego al horno y de ahí a la mesa. Diseñadas para generaciones de durabilidad

De hierro colado esmaltado, el más ligero del mercado, proporciona una distribución y retención del calor superior.

Compatible con todas las fuentes de calor incluida la inducción 

Tapas herméticas están especialmente diseñadas para hacer circular el vapor y devolver la humedad a los alimentos. 

Con empuñadura que resistente hasta 190 °C.

Esmalte duradero y fácil de limpiar que resiste el desgaste del uso diario, las manchas, las despostilladuras y las grietas.

Por su excelente distribución y retención de calor, ahorra energía ya que se utiliza solamente en flama baja a media.

Garantía internacional limitada de por vida.